La Cia è intervenuta agli Stati generali del latte che si sono tenuti nel corso della Fiera di Cremona. Per l’occasione si è fatto  rilevare che il comparto lattiero- caseario nazionale è solido e ad alta propensione produttiva e che  consentirà di avere una grande competitività nel futuro, ovviamente con interventi mirati da parte del governo. Abbiamo anche ribadito che, dopo la fine del regime delle quote latte, sarà importante puntare sull’autogoverno e sulla regolazione della produzione, in modo da evitare speculazioni e modificare gli equilibri del mercato.